Lundi 27 janvier : De la terre, la mer à l’assiette, quel projet alimentaire pour Crozon ?

Dans le cadre de la campagne électorale, notre Liste « Crozon dynamique, écologique et solidaire » organise une rencontre entre agriculteurs, pêcheurs (si possible !), habitants professionnels pour travailler collectivement sur la question suivante : « De la terre, la mer à l’assiette, quel projet alimentaire pour Crozon ? ». Cette rencontre interactive se déroulera Lundi 27 janvier de 20H à 22H à la maison du Temps libre à Crozon.

Elle sera l’occasion d’écouter le témoignage de paysan.ne.s, de rendre compte des consultations citoyennes entamées depuis plus d’un an (BV PICAM) et de se retrouver autour d’ateliers thématiques permettant d’intégrer et de diffuser les bonnes pratiques.

3 thématiques

Quelle agriculture, quelle pêche demain à Crozon, en Presqu’île ? Il s’agira d’échanger idées, constats, pistes de travail pour améliorer la production et les conditions de production, de travailler sur le rôle social, environnemental des producteurs, des chemins d’accompagnement…

Du sol à l’assiette, quels chemins ? Nous travaillerons sur les chemins de distribution, les longs et les courts circuits, la restauration hors domicile (cantines, restaurants, livraison de repas…) et d’échanger sur rôle de la collectivité (PAT, politique d’achat, approvisionnement pour ses cuisines …)

Comment renforcer le lien entre paysans et citoyens ? L’éducation, la sensibilisation, l’interconnaissance, marques de territoire, initiatives de collectives vers différents publics afin de valoriser une alimentation saine et de qualité la plus locale possible.

Rendez-vous à partir de 19H45 à la maison du Temps Libre, 1 bd Pralognan La Vanoise à Crozon. Rens : 06 64 72 30 50 - gaelle.vigouroux@orange.fr

JPEG - 85.4 kio
Partager cet article